@article{oai:rekihaku.repo.nii.ac.jp:00002390,
 author = {清武, 雄二 and Kiyotake, Yuji},
 journal = {国立歴史民俗博物館研究報告, Bulletin of the National Museum of Japanese History},
 month = {Mar},
 note = {application/pdf, 一部非公開情報あり},
 pages = {19--41},
 title = {[研究ノート] 古代における長鰒（熨斗鰒）製造法の研究 : 加工実験・成分分析による実態的考察},
 volume = {209},
 year = {2018},
 yomi = {キヨタケ, ユウジ}
}