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  1. 国立歴史民俗博物館研究報告 (冊子版 : ISSN 0286-7400 オンライン : ISSN 2759-453X)
  2. 第158集

東京都下宅部遺跡から出土した縄文土器付着植物遺体の分析

https://doi.org/10.15024/00001811
https://doi.org/10.15024/00001811
e6befcc9-7b63-41eb-a825-67266a264d0b
名前 / ファイル ライセンス アクション
kenkyuhokoku_158_01.pdf kenkyuhokoku_158_01.pdf (64.6 MB)
Item type 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)
公開日 2016-04-01
タイトル
タイトル 東京都下宅部遺跡から出土した縄文土器付着植物遺体の分析
言語 ja
タイトル
タイトル Characterization of Plant Remains on Jomon Potteries Excavated from the Shimo-yakebe Site, Tokyo, Japan
言語 en
言語
言語 jpn
キーワード
主題Scheme Other
主題 土器付着植物遺体
キーワード
主題Scheme Other
主題 植物利用
キーワード
主題Scheme Other
主題 ¹⁴C年代測定
キーワード
主題Scheme Other
主題 炭素・窒素安定同位体分析
キーワード
主題Scheme Other
主題 C/N比分析
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 charred plant remains on potsherds
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 plant utilization
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 radiocarbon dating
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 stable isotope analysis
キーワード
言語 en
主題Scheme Other
主題 C/N ratio analysis.
資源タイプ
資源タイプ識別子 http://purl.org/coar/resource_type/c_6501
資源タイプ departmental bulletin paper
ID登録
ID登録 10.15024/00001811
ID登録タイプ JaLC
著者 工藤, 雄一郎

× 工藤, 雄一郎

ja 工藤, 雄一郎

ja-Kana クドウ, ユウイチロウ

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佐々木, 由香

× 佐々木, 由香

ja 佐々木, 由香

ja-Kana ササキ, ユカ

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Kudo, Yuichiro

× Kudo, Yuichiro

en Kudo, Yuichiro

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Sasaki, Yuka

× Sasaki, Yuka

en Sasaki, Yuka

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抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 東京都東村山市下宅部遺跡では,縄文時代中期から後・晩期の土器の内面に付着した炭化植物遺体(土器付着植物遺体)が40点見つかっている。これは,土器の内部に炭化して付着した鱗茎,繊維,種実,編組製品などの植物起源の遺物を総称したものである。いずれも二次的に付着したものではなく,調理や植物を加工する際に付着した植物であり,当時の人々が利用していた食材と土器を用いた調理方法を解明する大きな手がかりとなる資料である。本研究では,そのうちの26点の土器について¹⁴C年代測定,炭素・窒素安定同位体比分析,C/N比の分析を実施し,これらの土器付着植物遺体の年代的位置づけ,および内容物についての検討を行った。また,単独で出土し,所属時期が不明であった種実遺体5点の¹⁴C年代測定を行い,年代的位置づけについて検討した。その結果,分析した土器付着植物遺体は縄文時代中期中葉の1点を除き縄文時代後・晩期に属する年代であり,特に3,300~2,700 cal BPの間に集中し,そのほとんどが縄文時代晩期前葉~中葉であることが判明した。種実遺体のうち,縄文時代中期中葉の約4,900 cal BPの年代を示したダイズ属炭化種子は,直接年代測定されたものとしては最も古い資料となった。土器付着植物遺体の炭素・窒素安定同位体比とC/N比を下宅部遺跡出土の精製土器付着物の分析結果や,石川県御経塚遺跡,大阪府三宅西遺跡出土の縄文時代後・晩期の土器付着炭化物の分析結果と比較してみると,下宅部遺跡の土器付着植物遺体は,陸上動物起源の有機物や海洋起源の有機物の混入の可能性が指摘されている土器付着炭化物とは分布傾向が明らかに異なり,C₃植物に特徴的な傾向を示した。特に,編組製品や繊維付着土器では,編組製品や繊維そのものと,それらと一緒に煮炊きした内容物の同位体比が異なることが明らかになった。今後,土器付着植物遺体の分析事例を増やし,縄文時代の植物利用や土器を用いた調理についての研究を展開していくことが必要である。
抄録
内容記述タイプ Abstract
内容記述 Shimo-yakebe site is one of the most important wetland site from Middle to Final Jomon sub-period (ca. 5,300-2,800 cal BP) in the Kanto plain, central Japan. Total of 40 charred plant remains attached to the Jomon potteries had been excavated from varied valley. Charred plant remains on potsherds are ideal for investigating the cooking method of plant foods using pottery during the Jomon period. These charred plant remains are classified into five groups: scaly bulbs remains, fiber remains, fruits and seeds remains, woven remains, and unidentified macro fossil remains. AMS radiocarbon dating, carbon and nitrogen stable isotope analysis and C/N ratio analysis were conducted for 26 charred plant remains to make more refined chronology and to examine origin of these charred plant remains. In addition, radiocarbon dating for 5 seeds and fruits remains conducted. Radiocarbon dating showed that these plant remains attached to the pottery were placed ca. 5,300-2,500 cal BP of the Middle to Final Jomon sub-period. Especially, large majority of these plant remains are placed ca. 3,300-2,700 cal BP of the Final Jomon-sub-period. Carbon and nitrogen stable isotope analysis shows that δ13C values of the all of these plant remains were from -26.5 to -22.5 ‰ (ave. -24.9 ‰) and δ15N values were from 0.8 to 4.5 ‰ (ave. 2.3 ‰). These values are coincides with standard values of the C3 plants. Charred seeds of Leguminosae (Glycine sp. and Vigna angularis var. angularis type) were placed ca. 4,900 cal BP of the Middle Jomon, and charred fruits of Cannabis sativa placed ca. 3,500 cal BP of the Late Jomon sub-period. Charred seed of Glycine sp. found from the Shimo-yakebe site is the oldest record in the Jomon period at this moment.
書誌情報 ja : 国立歴史民俗博物館研究報告
en : Bulletin of the National Museum of Japanese History

巻 158, p. 1-26, 発行日 2010-03-30
出版者
出版者 国立歴史民俗博物館
言語 ja
ISSN
収録物識別子タイプ PISSN
収録物識別子 0286-7400
書誌レコードID
収録物識別子タイプ NCID
収録物識別子 AN00377607
関連サイト
識別子タイプ URI
関連識別子 https://www.rekihaku.ac.jp/outline/publication/ronbun/ronbun7/index.html#no158
関連名称 第158集 収録論文 タイトルリスト
フォーマット
内容記述タイプ Other
内容記述 application/pdf
出版タイプ
出版タイプ VoR
出版タイプResource http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85
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Ver.1 2023-05-15 15:14:34.614484
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